Электронная библиотека

Название: Этнозоология для археологии: результаты исследования современной системы животноводства в степной зоне Южного Урала
Год издания: 2022
Тип публикации: Статьи в отечественных рецензируемых журналах
Библиографическое описание Рассадников А.Ю. Этнозоология для археологии: результаты исследования современной системы животноводства в степной зоне Южного Урала / А.Ю. Рассадников // Теория и практика археологических исследований. – 2022. – № 34 (3). – С. 113–131.
Аннотация

Работа посвящена изучению современного животноводства на юге Челябинской области. Статья подробно описывает систему выпаса и содержания домашнего скота в летний и зимний периоды в деревнях Южного Урала. Основной целью работы является создание информационной основы для будущих археологических и археозоологических исследований памятников скотоводов бронзового века и более корректных интерпретаций при реконструкциях древнего скотоводства. Основными инструментами исследования являлись интервьюирование пастухов и личное наблюдение за выпасом и содержанием скота в разное время года. Основной формой выпаса и содержания скота в настоящее время является пастбищно-стойловая система, которая довольно вариативна в зависимости от различных факторов. Теплый период года характеризуется выпасом скота в окрестностях деревень и стойловым содержанием в холодное время года. Исследование показывает широкие возможности и устойчивость небольших участков степных речных долин к выпасу скота. Результаты изучения современного скотоводства могут быть использованы в археологических исследованиях, которые связаны с оседлой моделью скотоводства.

 
Ключевые слова

Крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, овцы, лошадь, скотоводство, археозоология, бронзовый век

 
Скачать http://journal.asu.ru/tpai/article/view/11939