Электронная библиотека

 Статья продолжает публикацию результатов междисциплинарного исследования могильника Неплюевский в Южном Зауралье, представляя опыт изучения почвенного содержимого керамических сосудов кургана 1. Коллекция керамики включает 95 емкостей различной сохранности, расчищенных в погребениях людей разных возрастных групп, жертвенных ямах и кенотафах, а также вне объектов — на уровне древней дневной поверхности. Погребальные комплексы кургана относятся к срубной культуре в ее срубно-алакульском варианте. Реконструкция ритуальной пищи основана на сравнительном анализе содержания химических соединений в грунте из разных частей 54 археологически целых сосудов методом рентгенофлуоресцентной и масс-спектрометрии с индуктивно связной плазмой. Анализируемая выборка представлена сосудами горшечной и баночной форм, с орнаментом и без него. Отсутствие нагара на стенках позволяет предположить, что посуда не использовалась для бытовых нужд и являлась исключительно погребальной. Между тем в ее почвенном содержимом было выделено превышение биогенных элементов (фосфор, калий, кальций, магний), маркирующих различия в составе пищевых продуктов. Полученные результаты позволили реконструировать исходное содержимое ритуальной керамики: исключен мясной характер пищи, в сосудах могли быть как молочные/кисломолочные продукты, так и вода/отвар, либо они могли быть пустыми. Не выявлено строгой взаимосвязи между возрастом умерших и исходным содержимым проанализированной посуды. Примечательно отсутствие растительных остатков в исследуемых образцах, что характерно для групп с преимущественно мясо-молочной диетой

Южное Зауралье, срубно-алакульские древности, погребальная посуда, почвенное содержимое, биогенные элементы, реконструкция заупокойной пищи