Электронная библиотека

Название: Остеофагия домашних копытных на поселениях бронзового века Южного Зауралья (по археозоологическим и этнозоологическим материалам)
Год издания: 2017
Тип публикации: Статьи в отечественных рецензируемых журналах
Библиографическое описание Рассадников А. Ю. Остеофагия домашних копытных на поселениях бронзового века Южного Зауралья (по археозоологическим и этнозоологическим материалам) / А. Ю. Рассадников // Вестник археологии, антропологии и этнографии. 2017. № 2(37). С. 163–168.
Аннотация

Представлено подробное описание костей, которые подверглись воздействию зубов (погрызу) крупного и мелкого рогатого скота, а также желудочных ферментов коров. Поедание костей копытными называется остеофагией. Кости с такими видами трансформации были обнаружены в археозоологических коллекциях двух укрепленных поселений бронзового века Южного Зауралья — Каменный Амбар и Коноплянка. При обработке коллекций и осмотре современных загонов удалось обнаружить все формы и стадии погрыза костей крупным и мелким рогатым скотом.

 
Ключевые слова

Остеофагия, Южное Зауралье, бронзовый век, археозоология, этнозоология, погрыз костей копытными, крупный рогатый скот (Bos taurus), мелкий рогатый скот (Ovis et aries), воздействие желудочных ферментов копытных.

 

 
Скачать http://ipdn.ru/rics/va/_private/a37/163-168.pdf